コーヒーこだわり空間

こんばんは。ｍｏｗです。

「ふれあいフェスタ2009」無事終わりました。

来てくださった皆様ありがとうございました


　写真には写っていませんが、たくさん来場してくださいました（＾＾）


当日は、店主が体調不良というハプニングが

前半、ｍｏｗがコーヒーをたてることに・・・


そのため、販売の方には、

なかなか顔を出すことができませんでした。

いろいろ、写真を撮りたかったのですが、

それも出来ない程の忙しさでした。

やはり、こういう場所でハンドドリップはつらいですねぇ



控え室横の給湯室で珈琲をたてていたのですが、

出演者ほか、裏方さんたちが廊下を通る度に

「珈琲」　「コーヒー」　と言って通り過ぎるほど、

裏側は、珈琲の香りで満ちていたのですが、

表は、他の出展者さんの「鍋」の香りに負けておりました
　
あー、店先で、たてたかったですね。珈琲。


でも、前日に焙煎した 「あっさりブレンド」の浅煎り 珈琲豆 は 絶品 で、

お隣で販売していた、シュークリームや

別府の「炎のプリン」と一緒に

皆様には 珈琲を楽しんで いただけたのかな？

と思っております。

であれば、店主も倒れがいがあるというもの。。。



ちなみに、当日見れたのは、

山本華世さんの、後ろ姿の髪の毛のメッシュ部分のみ、と

アントニオ猪木さんの、赤いマフラーのみでした。

自家焙煎珈琲工房ロッシュ　ｂｙ．ｍｏｗ
よかもん市場店