塩コーヒー

こんにちは。ｍｏｗです。

今日ニュースを見てびっくりしてしまいました。
台湾で「塩コーヒー」が流行っているそうですよ
（→記事はコチラ）

台湾といえば、昔からコーヒーを栽培していますし、
コーヒーと紅茶をミックスさせた飲み物がポピュラーだそうですし、
なかなか奥が深そうです。

記事の「塩コーヒー」、
ドリップしたものに塩を直接入れているわけではなく、
上にのっけてる、ホイップクリームに岩塩を混ぜているとの事。
・・・なっとくです。


台湾のコーヒーチェーン店「８５度Ｃ」で販売。１杯10元（約30円）（安いっ）

じつは、「塩コーヒー」飲んだ事があります。
それもドリップコーヒーがしょっぱいやつ。
別に「塩コーヒー」として売っている訳ではなかったのですが、飲んでみると、どうもしょっぱい
でも周りの人たちは、いたって普通に飲んでいました。
何も感じなかったのでしょうか？？
結構流行っていたお店だったので、余計に不思議でたまりません

私はもう、免疫ができているので、ホイップクリームがしょっぱいくらい、
平気かもしれません。
チャレンジした場合は、お知らせします


自家焙煎珈琲工房ロッシュ　　ｂｙ．ｍｏｗ