コーヒーこだわり空間

こんにちは。ｍｏｗです。

暑いです・・・

焙煎にはつらい季節となりました。


本日、お中元用の珈琲豆

　ハワイコナ　エクストラファンシー

を焙煎しました。


ハワイコナ　は、お客様のご要望で仕入れたのですが、

ちょっと高い・・・いやかなり高いので、

必要な分だけしか入れませんでした。


昔は、そんなに高くなかったのに、

いつの間に値段があがったのでしょうか～。

スペシャルティコーヒーとか、言い出してからなのかしら？？


今回の珈琲豆は、

ハワイコナのトップブランド、グリーンウェル農園の珈琲です。

もちろん、こちら、スペシャルティコーヒーです。

お値段も、スペシャル！？

１袋200g　2，980円です。

焙煎前の生豆は、

大粒でグリーンの色が強い

とってもキレイな豆で、びっくりしました。

味は、パンチのある酸味ですが、それでいて円やかで上質な味わいです。


単品でお分けできますので、

興味のある方は、お問い合わせくださいませ。

早いもん勝ち



自家焙煎珈琲工房ロッシュ　ｂｙ．ｍｏｗ
よかもん市場店